خطوط النودلز
صمّم الخط على أساس أبطأ مرحلة فعلية.
يمكن للخلط بالدفعات أو الراحة أو التجفيف أو التجميد أن يحدد طاقة الخط حتى لو كانت آلة الفرد أسرع.
موازنة الخط
حوّل كل مرحلة إلى قاعدة مشتركة من المنتج المقبول.
- الطاقة الفعلية بعد التوقف والتنظيف
- زمن الراحة أو التجفيف أو التجميد
- نقاط التراكم والنقل بين المراحل
- تغييرات المنتج والمقاس
بيانات المشروع
حدد المنتج النهائي وظروف المصنع قبل اختيار الطرازات.
- نوع النودلز وأبعادها
- الوصفة والرطوبة وطريقة الحفظ
- المساحة والمرافق
- مستوى الأتمتة ونطاق التسليم